التعبئة والتغليف المستدام للقهوة الحلقة 4

طعامأكياس التعبئة والتغليف الحقائب وتغليف القهوةتتطلب أكياس الأكياس إعادة تدوير أكثر من ذي قبل.

في تلك البلدان التي أصبحت بالفعل ناضجة للغاية، غالبًا ما تواجه محلات صنع القهوة الاحترافية ضغوطًا هائلة، حيث تطلب منها أن تصبح أكثر صداقة للبيئة، وليس فقط من الحكومة والمستهلكين.وفقًا لتقرير صادر عن شركة النفايات البريطانية Viridor، قال أكثر من 60% من المستهلكين إنهم أكثر عرضة لشراء أكياس التغليف البلاستيكية القابلة لإعادة التدوير، ويقول 49% من المستهلكين إنهم سيدفعون أكثر مقابل مواد التغليف البلاستيكية القابلة لإعادة التدوير هذه.لذلك، بالمقارنة مع تلك البلدان التي لا تحظى بالأولوية، في البلدان التي لديها ثقافة إعادة تدوير قوية، يستخدم الخبازون حافز إعادة تدوير أكياس التغليف ولفائف الأفلام.

7

ومع ذلك، فإن صعوبة التعافيتغليف القهوةتعتمد على الأنظمة الحكومية التي تحمي وتدعم المبادرة.وفي غواتيمالا، بدأت الحكومة في مراقبة أنواع مواد التغليف البلاستيكية التي يمكن بيعها مع منتجات معينة.وقال أحد الناشطين في مجال البيئة: "لدينا الآن لوائح لتشجيع التغليف بالورق الجلدي بدلاً من التغليف البلاستيكي".وبالمثل، يعني القانون الذي تم تقديمه في عام 2018 أن دول الاتحاد الأوروبي سيُطلب منها استعادة ما لا يقل عن 55% من النفايات الحضرية بحلول عام 2025، و60% من التعافي بحلول عام 2030، و65% بحلول عام 2035. وكجزء من ذلك، ستحصل السلطات المحلية على المزيد من الأموال في مرافق إعادة التدوير، مما يسهل على المستهلكين استرداد أموالهمتغليف القهوةوتغليف المواد الغذائية.سيشجع المنتجون أيضًا الشركات المصنعة على تقديم معلومات عن العبوة لتوجيه المستهلكين للتعامل مع العبوات البلاستيكية والتعبئة الورقية بشكل صحيح.يمكن لمحامص القهوة المحترفة إضافة هذه المعلومات على الملصق أو على جانب كيس القهوة لتسهيل عملائها قدر الإمكان.إذا كان لديهم أي شهادة استدامة، فيمكن تضمينها أيضًا.

8

للمحامص، قابلة لإعادة التدوير وصديقة للبيئةتغليف القهوةأصبحت أكياس الحقائب أكثر أهمية من أي وقت مضى.وهذا يساعد على الحد من تأثيرها على البيئة وإظهار التزاماتها بشأن الاستدامة.وفي بعض البلدان، قد يكون الالتزام باللوائح الحكومية ضروريًا.بغض النظر عن مدى عمق مفهوم حماية البيئة أو التنفيذ المحدد للمسؤولية الاجتماعية للعلامة التجارية الكبيرة، يتم استخدام مواد التغليف المستدامة فقط للترويج لطرف الإنتاج والعلامة التجارية بسعر منخفض نسبيًا لاستبدال التغليف المركب من رقائق الألومنيوم الحالي أو التعبئة والتغليف البلاستيكية الورقية.لن تؤثر الزيادات المفرطة في التكلفة على قيمة أو سعر كيس التغليف نفسه، لذلك لن يدفع المستهلكون ثمنه.في هذه الحالة، كيفية السماح للمواضيع الاجتماعية بصياغة قواعد فعالة لحماية البيئة وإعادة التدوير، وجعل كل رابط يستفيد من نقل القيمة لتحقيق "القيمة الاجتماعية" لإعادة تدوير العبوات حقًا.تغليف القهوةفي هذا المجال ينبغي أن يكون أفضل الرواد والمظاهرات!


وقت النشر: 07 يونيو 2022