التعبئة والتغليف المستدام للقهوة الحلقة 3

ما هو الوضع العالميطعامإعادة تدوير مواد التغليف البلاستيكية؟

لا تعتمد صعوبة إعادة تدوير أكياس التغليف البلاستيكية ومواد لفات الأفلام على المادة نفسها فحسب، بل تعتمد أيضًا على إدارة مدة خدمتها.ومع ذلك، تختلف طرق إدارة النفايات في مختلف البلدان، وما زال المستهلكون لم يتعافوا قدر الإمكان.

قالت شركة بريطانية لتصنيع البلاستيك، إنه تم إعادة تدوير 5% فقط من البولي إيثيلين منخفض الكثافة (LDPE) في البلاد، بسبب نقص المعلومات حول أنواع البلاستيك ومرافق فصله والتخلص منه.لهذا السبب، قدمت بعض محامص القهوة المحترفة المعبأة في قهوة LDPE خطة تجميع.وقاموا بجمع أكياس القهوة المستخدمة وإحضارها إلى المركز الخاص لإعادة التدوير.

القهوة القياسية الحديثة هي شركة تقدم هذه الخدمة.لقد تعاونوا مع شركة إعادة التدوير الأمريكية Terracycle، حيث قامت Terracycle بجمع أكياس القهوة القديمة للضغط والتحبيب، ثم قامت بتشكيلها في العديد من المنتجات البلاستيكية المعاد تدويرها.ستقوم القهوة القياسية الحديثة بعد ذلك بسداد رسوم البريد للعملاء وتقديم خصومات على الطلب التالي.

5

إحدى المشاكل هي الاختلافات بين مستويات حماية البيئة وإعادة التدوير الصناعية بين مختلف البلدان.واستعادت ألمانيا وسويسرا والنمسا واليابان أكثر من 50% من النفايات، في حين أن معدلات الاسترداد في أستراليا وجنوب أفريقيا وأمريكا الشمالية أقل من 5%.ويمكن أن يعزى ذلك إلى سلسلة من العوامل، من التعليم والمرافق إلى التدابير الحكومية واللوائح المحلية.

على سبيل المثال، غواتيمالا باعتبارها إحدى الدول المالكة للقهوة في العالم لديها ممثل صناعي معين، ودولسي باريرا هي المسؤولة عن مراقبة جودة قهوة غواتيمالا بيلا فيستا.أخبرتني أن موقف بلدها تجاه إعادة التدوير جعل من الصعب على المستهلكين تقديم منتجات صديقة للبيئةتغليف القهوةمنتجات."نظرًا لأنه ليس لدينا الكثير من ثقافة إعادة التدوير في غواتيمالا، فمن الصعب العثور على موزعين أو شركاء بيئيين لتزويدنا بمنتجات مثل المنتجات القابلة لإعادة التدوير.تغليف القهوةقالت."نظرًا لعدم وجود الكثير من ثقافة إعادة التدوير في غواتيمالا، فمن الصعب العثور على موزعين بيئيين أو شركاء لديهم منتجات مثل المنتجات القابلة لإعادة التدويرتغليف القهوة.

6

ومع ذلك، مثل الولايات المتحدة وأوروبا، فإننا ندرك ببطء تأثير النفايات على البيئة.هذه الثقافة بدأت تتغير."

واحدة من المواد الأكثر استخداما لتغليف القهوةفي غواتيمالا يتم استخدام ورق جلود البقر، لكن توافر صمام تفريغ الغاز إلى سماد لا يزال محدودًا.ونظرًا لقلة توافر مرافق معالجة القمامة المناسبة، فمن الصعب على المستهلكين استعادة نفاياتهمتغليف القهوةحتى لو كانت مصنوعة من مواد قابلة لإعادة التدوير.ونظرًا لعدم وجود خطط للتجميع والنقاط الرائعة والمرافق على جانب الطريق، ونقص التثقيف حول أهمية إعادة التدوير، فإن هذا يعني أن أكياس القهوة الفارغة التي يمكن إعادة تدويرها سيتم دفنها في النهاية.


وقت النشر: 07 يونيو 2022